Kā parādījās Zhigulevskoe alus

Vēl 1880. gadā Samāras pilsētas dome saņēma Austrijas pilsoņa Alfrēda fon Vakano lūgumu nodrošināt viņam vietu alus darītavas celtniecībai. Tas bija 6. februārī, un jau tā paša 1880. gada 15. martā tika saņemta atļauja. No nākamā gada 1. janvāra fon Vakano saņēma zemesgabala nomu Volgas krastā.

Austrietim katru gadu bija jāiemaksā 1400 rubļu pilsētas kasē, nomas periods bija 99 gadi. Alfrēds fon Vakano lielā mērā vadīja jaunās rūpnīcas celtniecību. Pietiek ar to, ka šajā alus darītavā tika uzstādīta pirmā spēkstacija Samarā.

Jau 1881. gada februāra beigās uzņēmumā sāka ražot apiņu dzērienu, un 4. martā Samarskiye Gubernskiye Vedomosti parādījās reklāma, kurā tika informēts, ka Alfrēda fon Wakano alus darītava pārdod Venskoye alu par cenu 1 rublis 5 kapeikas spainim un Venskoye stolovoe alu. »1 rublis 40 kapeikas vienā spainī. Iespējams, dzimtenes piemiņai austrietis savu alu nodēvēja par "Vīni". Pēc daudziem gadiem tas kļuva par "Žigulevsky".

Man jāsaka, ka fon Wakano gāja diezgan labi. Sākot alus ražošanu ar 75 tūkstošiem spaiņu 1881. gadā, līdz Pirmā pasaules kara sākumam viņš jau ražoja divarpus miljonus spaiņu gadā. Rūpnīcas produkti tika piegādāti 60 Krievijas pilsētām.

1881. gada 21. augustā tika apstiprināta "Žigulevskas alus darītavas asociācijas" harta. Neskatoties uz to, ka pašu augu tajā laikā jau sauca par Žigulevski, tajā laikā alus ar šādu nosaukumu vēl nebija.

Pēc revolūcijas fon Vakano rūpnīca tika nacionalizēta, un pats īpašnieks un viņa ģimene devās uz Austriju, kur viņš nomira 1929. gadā. Žigulevska alus darītava kļuva par vienu no lielākajām Padomju Savienībā.

Tiek uzskatīts, ka Zhigulevskoe alus savu nosaukumu ieguvis no pārtikas rūpniecības tautas komisāra Anastasa Ivanoviča Mikojana. 1934. gadā viņš apmeklēja alus darītavu Samarā un jautāja, kāpēc padomju alum ir buržuāziskais nosaukums - "Venskoye"? Pārpratums tika noskaidrots, un alus tika nosaukts par Žigulevskoe. Padomju Savienībā tas bija vispopulārākais alus, ko gatavoja vairāk nekā 700 alus darītavas valstī. 1981. gadā Zhigulevsky alus darītava tika apbalvota ar Goda zīmes ordeni par godu uzņēmuma simtgadei.

Pēc PSRS sabrukuma šī zīmola alu turpina ražot ne tikai Krievijā, bet arī daudzās bijušās Padomju Savienības republikās.