Visinteresantākie fakti par tēju

Tēja ir viens no senākajiem dzērieniem pasaulē. Šā populārā produkta vēsture nav tūkstoš gadu. Tas ir tēja, ka šarmu veco Anglijas un noslēpumaino austrumu ir nekaitīgi apvienoti. Lielākā daļa cilvēces vienkārši nav iedomāties jaunu rītu bez tasi šī smaržīgu dzērienu! Bet vai mēs zinām daudz par viņu? Tālāk ir interesantākie fakti par tēju, ko visi pārsteigs.

1. Kā jūs jau, iespējams, uzminējāt, alus no tējas lapām ir populārākais dzēriens pasaulē. Pat alkohols nevar salīdzināt ar to. Tātad alus ierindojas otrā slava. Un kafijas stiprinājuma graudi ir tikai trešais.

2. Vai jūs zināt, ka tēja tika izgudrota absolūti nejauši? Saskaņā ar leģendu, 2736 bc. e. Slavenais ķīniešu imperators Shen-Nun atpūtās zem viena no kokiem vainaga un lūdza savu kalpu celt viņu karstu ūdeni. Kad imperators vēlējās dzert viņu, vairākas loksnes no auga iekrita bļodā, bet Shen-mūšu tos neizmetīja. Tā vietā viņš nolēma izmēģināt jaunu dzērienu, kas bija ļoti lielāks par lineālu. Koks, kurā imperators sēdēja, bija savvaļas ķīniešu izcilne.

3. Šajā interesantos faktus par tēju ir tikai sākums. Tātad, kad pirmā tējas puse ieradās Eiropā, par šo dzērienu praktiski nebija nekas nezināms. Tomēr tējas lapas nolēma iesniegt vienu no karaliskajām vakariņām kā parasto salātu. Un viņš bija ēst ar lielu prieku, jo neviens no tiesas viesiem nevēlējās šķist, iespējams, lai redzētu.

4. Kā jūs jau sapratāt, Eiropa ne vienmēr bija apgaismota. Tātad, pat līdz XVII gadsimta beigām eiropieši zināja mazliet par tēju. Francijas ārsti pat ieteica smēķēt tējas lapas, it kā parastā tabakas. Un, lai dotu patīkamu garšu, viņi ļoti ieteica slapt tos brendijā. Bet tas nav viss. Veidojas pēc smēķēšanas pelnu visi franču zināja priekšroku balināt zobus!

5. Vai jūs zināt, ka zaļās un melnās tējas šķirnes ražo no tiem pašiem augiem? Starpība starp tām ir tikai tējas lapas apstrādes metodē. Šīs lapas tiek novāktas no Samellia sinensis ģimenes tējas koka, kas var sasniegt 10 metru augstumu. Kā likums, tas pastāvīgi sagriezts līdz līmenim krūmu, lai tas būtu vieglāk savākt lapām.

6. Vēl viens interesants fakts par tēju var saukt par to, ka vairāk nekā 80% no šī dzēriena ražošanas samazinās tikai Ķīnā. Galvenie tējas piegādātāji ir arī Indija, Šrilanka, Japāna un Taivāna.

7. Vai esat kādreiz domājuši, kādas putas un tumšā filma tējas glāzē? Izrādās, ka šo redzamo var teikt, ka dzēriens bija piemērots, un jūs saņemsiet ne vairāk kā tējas dzeršanas prieku. Ja nav vieglas putu un filmu, tad jūs kaut ko nepareizi darījāt, vai tēja izrādījās slikti.

8. Japānas iedzīvotāju valodā vienmēr tiek izmantots kopējs hieroglifs, lai apzīmētu vārdus "skropstas" un "tēja". Tas izskaidrojams ar leģendu, saskaņā ar kuru pasaules pirmā tējas krūma parādījās no jaunā Budas vecuma. Viņš nogrieza savus plakstiņus un dziļi apglabājām tos pazemes, lai nedzirdētu viņa nakts meditācijas laikā.

9. Tējas šķirnes ir sadalītas piecās galvenajās kategorijās: melns, zaļš, sarkans, balts un dzeltens. Papildus tiem ir pat vairāk nekā tūkstoš eksotiskas šķirnes, kas ir īpaši populāras Āzijas valstīs.

Vai jūs zināt, ka laikā, kurš devās lasīt šo rakstu, vairāk nekā 50 miljoni tases ir atgūti. Un katru otro pasauli viņi dzer vairāk nekā 2 miljonus krūzes no šī apbrīnojamo dzērienu. Un varbūt jūs tagad sēžat ar šā dzēriena karstu krūzi?